加强食品安全监管全力护航高考_莆田市市场监督管理局

发布时间：2024-06-07 09:44 信息来源：莆田市市场监督管理局点击数：字号： T | T

　　为切实做好2024年高考期间食品安全监管工作，确保广大考生和考务人员的饮食安全，莆田市市场监管局多措并举，全力保障高考期间食品安全。

　　一是考前及时开展宣传引导。

　　市市场监管局发布了中高考食品安全消费提示，6月6日上午，市市场监管局食品安全总监林群芬在莆田市人民政府网站“政务在线访谈”栏目与广大市民互动交流中高考食品安全保障工作情况，提醒广大考生和家长注意饮食安全,谨防食源性疾病，避免暴饮暴食和餐饮浪费。

　　二是开展考前食品安全监督检查。

　　高考前，市市场监管局组织业务骨干下沉一线抽查督导各县区的考点食堂及周边食品经营单位，督促各县区市场监管部门对21个考点食堂以及考生集中住宿酒店进行全面、细致的事前检查，及时消除食品安全隐患，并加大校园周边食品安全监管力度。

　　三是考试期间实行“线上线下”监督双保障。

　　高考期间，每个考点安排2名辖区监管所工作人员开展全程驻点监督，重点检查进货查验、食材快检、人员健康管理、场所设施设备使用、加工操作规范、餐饮具消毒以及食品留样等环节，全力做好校园食品安全现场保障工作。同时，还发挥“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台作用，市、县两级实时线上巡视考点食堂状况。

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