莆田市市场监管局 莆田市教育局联合召开2023年校园食安“点题整治”工作专题推进会

发布时间:2023-08-28 08:39 信息来源:莆田市市场监督管理局 点击数: 字号: T | T

  为全力推进2023年“全省整治中小学配餐及食堂食品安全问题,守护青少年‘舌尖上的安全’”点题整治工作, 8月23日上午,市市场监管局、市教育局联合召开工作专题推进会。市市场监管局食品安全总监林群芬,市教育局副局长薛强,市纪委监委驻市市场监管局纪检监察组、市市场监管局餐饮科、市教育局安全科、后勤服务中心相关负责同志,市直有关学校分管校长,各县(区、管委会)市场监管(分)局、教育局(社管局)分管领导及相关股室人员参加会议。

   

  会上,市市场监管局餐饮科、市教育局安全科、后勤服务中心负责人分别总结工作开展情况并部署下一阶段工作。市纪委监委驻市市场监管局纪检监察组一级主任科员周胜辉就“点题整治”工作、市纪委“一组一专项监督”工作等校园食品安全相关专项工作提出了监督工作要求。

  

  

  

  随后,市教育局副局长薛强强调: 

   

  一要坚决统一思想、凝聚共识,切实增强职责职守。全市教育系统要坚决落实习近平总书记提出的“四个最严”要求,坚持源头严防、过程严管、风险严控,压实责任链条,要全面落实主体责任和属地部门管理责任,坚决筑牢校园食品安全每一道防线,确保师生生命健康安全。

  二要坚守初心使命、担当作为,确保取得实绩实效。全市教育系统要结合工作实际,制定工作方案,成立工作专班,明确职责分工。采取“四不两直”方式,对全市教育系统食堂食品安全进行覆盖式检查并登记检查情况,对发现的问题,及时整改、落实问效。要强化宣传引导,推动食品安全社会共治。

  三要坚持问题导向、抓住重点,推动工作落实落细。要围绕“五个100%”目标进一步加强隐患排查治理,全面落实专项整治各项措施,要分级建立问题清单和工作台账,做到有发现问题、有原因分析、有具体措施、有整改时限、有具体责任人,促进整改责任、措施、资金、时限、预案“五落实”,确保“发现问题——整改问题——问题清零”,形成闭环管理。

  四要坚定智慧监管,提升效能,保障食安共治共享。围绕“全市一张图、全域数字化”目标,大力做好学校食堂、校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”和“一品一码”追溯体系建设,扎实推进智慧管理,自觉接受社会监督。利用大数据现代数字技术,强化学校食堂和供餐单位的重点环节领域和重点产业风险预判预测和数据动态分析,为政府部门制定监管计划与决策方案提供可靠的数据基础。

  最后,市市场监管局食品安全总监林群芬作强调:

   

  一是提高政治站位,督促食品安全主体责任落实。习近平总书记始终高度重视食品安全工作,省委将治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作列入主题教育专项整治项目,省纪委监委将校园食安工作列入点题整治工作。教育主管部门、食品安全监管部门要切实履行好法定的工作职责,学校的主要领导要承担起食品安全第一责任人的责任。秋季开学之前,食品安全监管部门要组织培训,学校要组织食品安全宣传教育活动。市市场监管局、市教育局要组成督导组进行专项检查。

  二是加强部门配合,切实解决食品安全突出问题。全市市场监管部门要和教育主管部门联合,组织人员对校园食品安全进行集中监督检查,对检查中发现的问题和隐患,列出问题清单,逐类、逐项督导整改闭环,对学校食堂、校外供餐单位违法违规行为要严肃立案查处并曝光,不折不扣完成“5个100%”的点题整治工作目标。

  三是强化应急管理,提高突发事件应急处置能力。要全面加强宣传引导,积极开展正面宣传校园食安“点题整治”工作的成效。要制定校园食安突发事件应急预案并开展应急演练,做好值班值宿和信息上报等各项应急准备。主动做好负面舆情监测管控,强化食品安全突发事件舆情收集、分析、研判,准确发布权威信息,及时回应社会关切,果断处置到位,消除不良影响。