吴懿娴委员：

　　你提出的《关于持续加强我市中小学校园周边食品安全监管的建议》（20254050）已收悉，现将办理情况函复如下：

　　近年来，全市市场监管部门及相关部门坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，严格按照上级有关部署，将校园及周边食品安全作为重中之重，部署开展了校园及周边食品安全专项整治、中小学配餐及食堂食品“点题整治”等各类专项行动，以学校及其周边为重点区域，依职责加大对主要面向学生经营的商超、餐饮、食品摊点等经营单位及场所的监督检查和执法力度，严肃查处校园及周边食品安全违法行为。

　　一、强化各方责任落实

　　2024年8月19日，市市场监管局联合市教育局出台了《莆田市校园食品安全监管工作机制（试行）》（莆市监〔2024〕143号）文件，推动形成常态化工作格局，有力推进基层履职尽责和监管水平提升。2024年11月20日，莆田市食品安全委员会办公室印发了《莆田市校园食品安全职责清单》（莆食安办【2024】35号）文件，进一步压实了市食安委有关成员单位校园食品安全学校主体责任、行业主管责任、部门监管责任，提高了校园食品安全管理水平。

　　二、重点开展专项检查

　　开展校园及周边食品安全专项监督检查，2025年以来，全市市场监管部门累计检查中小学校食堂、校外供餐单位、食堂承包企业及大宗食材供应企业等“四类主体 ”434家次，责令整改问题665个；检查校园周边食品经营单位1215家次，责令整改问题898个，立案查处校园及周边食品安全违法案件302起（其中查处校园食品安全违法案件57起，查处校园周边食品安全违法案件245起），形成高压整治态势。

　　三、加强校园周边监管

　　一是市市场监管局聚焦学校周边的小餐饮、网络餐饮单位、小食杂店、小摊贩等食品销售单位，督促各县（区、管委会）局（分局）结合日常监管、“网红店”专项检查和“无堂食”外卖专项检查工作等，以“三无食品”、“五毛食品”、“奶茶饮品”、“网红食品”等为重点，组织开展对校园周边食品经营者的全面排查，要求校园周边食品经营户落实亮证亮照、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、分区分类摆放以及环境卫生等食品安全管理制度，不得采购、贮存、销售不符合规定的食品。二是市城市管理局积极组织对校园周边市容秩序及环境卫生开展清理整治，进一步提升城市精细化管理水平。同时，进一步健全完善巡查执法的网格化管理模式和问题“发现一上报一派遣一处置一反馈一评价”的闭环管理机制，将早、中、晚学生上放学的高峰时段作为重点，不断提高管理效率，坚决取缔整改影响校园周边市容环境的烧烤、油炸、熟食等流动摊贩及出店经营等行为，维护学校周边市容秩序。在每年高、中考期间，加强各考点及校园周边市容环卫工作,确保我市每年高考、中考的顺利进行。2024年，全市城市管理系统共清理校园周边占道经营摊点5772起，店外店2306 起，清理乱堆乱放200起。

　　四、组织专业监督抽检

　　发挥抽检技术支撑作用，开展校园及周边食品安全抽检工作，2025年以来，已抽检校园及周边食品1675批次，不合格10批次，合格率为99.4%。对抽检不合格的单位均已做好后处置工作。

　　五、强化社会共治

　　一是为进一步加强我市中小学校园食品安全管理，畅通12315投诉举报渠道，鼓励社会公众积极参与监督，2025年6月份，莆田市教育局联合市市场监管局印发《莆田市中小学校园食品安全举报奖励机制》、《莆田市中小学校园食品安全投诉机制》，明确由教育部门牵头，市场监管部门配合，公开校园食品安全4类举报渠道，涵盖10项受理事项，并依据《莆田市食品安全举报奖励办法》落实奖励标准。二是各级市场监管部门线下邀请省人大代表、省政协委员、媒体记者、家委等61人次共同参加校园及周边食品安全监督检查10场次，推动形成整治合力。

　　六、强化培训指导

　　市县两级市场监管部门每年定期组织校园食品安全专题培训，2025年共计组织培训14场，培训学校食堂、校外供餐单位人员524人次。充分运用“福建省市场监督管理局食品安全监督抽查考核系统”，对学校食堂食品安全管理人员开展抽查考核，提升食品安全管理人员管理能力。

　　七、强化宣传引导

　　全市市场监管部门认真开展“守护食品安全、反对餐饮浪费”宣传进校园，普及和宣传相关食品安全科学知识和制止餐饮浪费，强化师生的自我保护意识，提升学生食品安全意识和健康素养。市、县两级市场监管部门通过微信公众号等媒体及时发布春季开学食品安全提示、“你点我检”及“你点我督”等各类宣传报道。高考期间，各县区局、分局发布高考食品安全消费提示，引导考生科学饮食。列入2025年校园食品安全民生典型示例校园食品安全专项整治经验做法1篇。2025年6月份通过市局微信公众号发布校园食品安全违法违规典型案例3起，发布校园周边外卖经营者食品安全违法典型案例2期共6起。

　　接下来， 我局将继续联合相关部门，聚焦校园周边食品安全管理工作，创新监管手段、加大监管力度、提升服务水平，打造社会共治的一体化监管新模式，营造人人关注校园食品安全的良好氛围。

　　一是加强监管，排查风险隐患。各部门持续做好校园周边食品安全监督检查工作，严惩销售不符合食品安全标准的食品等违法违规行为，发挥食品监督抽检技术支撑作用，开展食品风险监测，不断提升校园周边食品安全保障水平。

　　二是部门协作，凝聚整治合力。加强与教育等部门的沟通交流，建立健全部门联查联动、联合执法和信息通报等工作机制，并结合市场监管、教育、公安、财政及卫健等5部门春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查工作，开展校园周边食品安全督查，形成校园食品安全监管工作合力。

　　三是持续宣传，强化社会共治。加强校园及周边食品安全宣传，结合食品安全宣传周等活动，对校园周边商家（含食品经营者）、在校师生、家长等，开展形式多样的宣传教育，持续构建良好的校园环境。

　　领导署名：林群芬

　　联 系 人：林至煜

　　联系电话：135 5981 5628

　　莆田市市场监督管理局   

　　2025年7月29日    

　　（此件主动公开）

　　抄送：市政府督查室、市政协提案委。